Аглай
М. Не со всеми довелось говорить, поэтому список не полный.
Диабло - острый соус из множества перцев на горчично-медовой основе. Дело вкуса. Кто-то почувствует только остроту.
Найт - чудо молекулярной кухни. Что-то шоколадное, которому придали вид замшелых камней на тарелке едока. Вкусно. Но может вызвать ступор.
Химерис - салат из красных водорослей, дайкона, имбиря и куриного яйца. Экзотично. Диковато. Вкусно, но одни боги ведают как оно такое получилось.
Шэд - огромная сушина с тунцом, которую полили брусничным соусом. Розово-странное сочетание, которое без трубки амфала не оценишь.
Занзаар - нежный кофейный кекс, который надо съесть-быстро-в-больших-количествах-прямо-сейчас-иначе-он-испортится-зачерствеет-пройдет-срок-годности-и-который-породит-заряд-бодрости. Редкий завоз лакомства. Поэтому надо есть много и сразу.
Остальных видел слишком мало рядом с собой. Трудно сказать что-то конкретное.